阳澄湖大闸蟹的阳澄个头不一样,蒸的时间也会不同。逆长江洄游 ,闸蟹蒸多
将大闸蟹清洗干净后腹部朝上放置于蒸锅中蒸煮15分钟左右后再取出食用。久最佳时间螃蟹既有在淡水中养殖的阳澄品种,也有在海水中养殖的品种,我国螃